Компактна інфрачервона плита Monte MT-2118 складається з інфрачервоних нагрівальних елементів і плати управління. Поверхня з склокераміки міцна, витримує велику вагу, діаметр конфорок - 14 + 12 см
Моделі інфрачервоних плит дозволяють готувати різноманітні страви: від супів до млинців.
Принцип роботи інфрачервоних плит
Розігрів в ній відбувається за допомогою ТЕНів, які генерують інфрачервоне випромінювання, а нагрівання грунтується на тому, що вода в продуктах це випромінювання поглинає. При цьому утворюються великі обсяги тепла. Такий принцип роботи - запорука швидкого приготування їжі. І вона виходить з чудовими смаковими характеристиками і не втрачає корисні якості.
Плита інфрачервона Monte MT-2118